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志賀高原ビールが贈る、
この時期のスペシャリテ
「THE FAR EAST」
まだかまだか、と
昨年末から同社のホームページを
毎日チェックしていると...
数日前、
「Imperial Coffee Porter /
EL MILADOR
Natural Lactic Columbia」
なる、逸品の告知を発見★
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TRUNK COFFEEとのコラボで
豆は、コロンビア
エル・ミラドール農園の
"Natural Lactic" という
手法を用いた特別なもの。
(乳酸発酵をしたナチュラル)
酸味と果実味が魅力の贅沢な豆。
by
志賀高原ビールのホームページ
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さぁ、難しいお話は
このくらいにして、
テイスティングしてみましょう!
つい先ほど行った
テイゥティング・メモはコチラ☆
↓↓
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飲み過ぎ注意のヤバイやつ!笑
黒ビール好きにも、
コーヒー好きにも愛される、
素敵な1本♪
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僕にとって
日本の地ビールでナンバーワンは、
断トツで、
(先述の)志賀高原ビール
「THE FAR EAST」なのですが、
・価格面
・創意工夫
・チャレンジ精神
+コラボレーション
などなど、総合的に判断すると、
今回の
「Imperial Coffee Porter /
EL MILADOR
Natural Lactic Columbia」
が、歴代/史上最高の1本
かもしれません。
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そのくらい
面白くて、しっかりバランス◎で
素直に「あ、旨い」と1本飲まさる、
素敵なビール★
(大変ご馳走様です!
果たして、明日まで
何本残っているか・・・笑)
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【付記】
志賀高原ビールのいいところ。
・ホップなど、長野の高原で
自ら農業にも従事
・「醸造責任者のブログ」での発信
・目白の田中屋さんと仲良し(笑)
じつは・・・
レギュラー/カジュアルラインや
樽熟成「山伏シリーズ」など、
同社の、一般的な銘柄たちは
世界の一流ビールを基準にすると、
僕には、One of themの地ビールな印象。
いわゆる
日本の地ビールの特徴である
「優しいボディ/キレイな飲み味」で、
(伊勢角屋麦酒と同じく)
"特徴がないことが特徴"で、
いい意味で「優等生」なビール♪
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故に、
"悪くない/万人ウケする"ビール
を求めていない僕は、
(国産の、物真似なのに
高価になりがちな地ビールを
わざわざ、選ぶ必要はなく、)
各ビアスタイルの本場から
(今でも)リーズナブルに輸入される
輸入のボトルビールを選びます☆
こーゆー話をすると、
日本地ビール協会の幹部さんたちに
激怒されそうです・・・苦笑
脱線しました!!
ともかく、志賀高原ビール
「インペリアル コーヒー ポーター」
素晴らしいです★
僕は、見つけ次第、
(贈呈用も含めて)もっともっと
ゲットする予定ですので、
皆様、悪しからず
ご容赦くださいませ!!笑
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【感謝】
ご厚意で、
昨年のTHE FAR EASTに続き、
今回のボトルも
全量お分けいただいた酒屋さん、
ありがとうございます♪
#志賀高原ビール
#インペリアルコーヒーポーター
#TRUNKCOFFEE
#クラフトビール #地ビール
#craftbeer #Shigakogenbeer
#ELMILADOR #NaturalLactic
この時期のスペシャリテ
「THE FAR EAST」
まだかまだか、と
昨年末から同社のホームページを
毎日チェックしていると...
数日前、
「Imperial Coffee Porter /
EL MILADOR
Natural Lactic Columbia」
なる、逸品の告知を発見★
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TRUNK COFFEEとのコラボで
豆は、コロンビア
エル・ミラドール農園の
"Natural Lactic" という
手法を用いた特別なもの。
(乳酸発酵をしたナチュラル)
酸味と果実味が魅力の贅沢な豆。
by
志賀高原ビールのホームページ
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さぁ、難しいお話は
このくらいにして、
テイスティングしてみましょう!
つい先ほど行った
テイゥティング・メモはコチラ☆
↓↓
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飲み過ぎ注意のヤバイやつ!笑
黒ビール好きにも、
コーヒー好きにも愛される、
素敵な1本♪
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僕にとって
日本の地ビールでナンバーワンは、
断トツで、
(先述の)志賀高原ビール
「THE FAR EAST」なのですが、
・価格面
・創意工夫
・チャレンジ精神
+コラボレーション
などなど、総合的に判断すると、
今回の
「Imperial Coffee Porter /
EL MILADOR
Natural Lactic Columbia」
が、歴代/史上最高の1本
かもしれません。
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そのくらい
面白くて、しっかりバランス◎で
素直に「あ、旨い」と1本飲まさる、
素敵なビール★
(大変ご馳走様です!
果たして、明日まで
何本残っているか・・・笑)
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【付記】
志賀高原ビールのいいところ。
・ホップなど、長野の高原で
自ら農業にも従事
・「醸造責任者のブログ」での発信
・目白の田中屋さんと仲良し(笑)
じつは・・・
レギュラー/カジュアルラインや
樽熟成「山伏シリーズ」など、
同社の、一般的な銘柄たちは
世界の一流ビールを基準にすると、
僕には、One of themの地ビールな印象。
いわゆる
日本の地ビールの特徴である
「優しいボディ/キレイな飲み味」で、
(伊勢角屋麦酒と同じく)
"特徴がないことが特徴"で、
いい意味で「優等生」なビール♪
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故に、
"悪くない/万人ウケする"ビール
を求めていない僕は、
(国産の、物真似なのに
高価になりがちな地ビールを
わざわざ、選ぶ必要はなく、)
各ビアスタイルの本場から
(今でも)リーズナブルに輸入される
輸入のボトルビールを選びます☆
こーゆー話をすると、
日本地ビール協会の幹部さんたちに
激怒されそうです・・・苦笑
脱線しました!!
ともかく、志賀高原ビール
「インペリアル コーヒー ポーター」
素晴らしいです★
僕は、見つけ次第、
(贈呈用も含めて)もっともっと
ゲットする予定ですので、
皆様、悪しからず
ご容赦くださいませ!!笑
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【感謝】
ご厚意で、
昨年のTHE FAR EASTに続き、
今回のボトルも
全量お分けいただいた酒屋さん、
ありがとうございます♪
#志賀高原ビール
#インペリアルコーヒーポーター
#TRUNKCOFFEE
#クラフトビール #地ビール
#craftbeer #Shigakogenbeer
#ELMILADOR #NaturalLactic