ドメイヌソガ「第四農場メルロ サンシミ2021」/ DomaineSogga "Vin Sans Chimie Merlot 2021 L'Humiliation"

2025-02-25 | (自然派)ワイン / (Natural) wine
さて、今夜、
私がいただくのは・・・

約1カ月前の投稿と同じく、
小布施ワイナリーの赤ワイン☆
「第四農場メルロ サンシミ2021」


うん、いろんなモノを
(勝手に)しょい込んだ脳味噌
&身体の回復には、赤ワイン!!


・・・素敵なボトルを
ストックしてくれた数年前の
自分に感謝!笑

・日本ワイン&メルローらしい
 "陰性"なキャラクター
・小布施さんらしい
 葡萄ジュースのような濃密さ

およそ4年間の熟成を経て
身体にスーッと染み込んでくる
まろやかさ/浸透圧!?が堪りません♪


※それでも小布施/曽我さん的には
 屈辱(ルミリアシオン)な
 ボトルとのこと。


・・・確かに、いつもより
"飲み易い"印象かも!?

ウンと疲れたら
頭の中を空っぽにして
好みの赤ワインで酔っ払う。

(こじらせた)オトナの
楽しみであります。苦笑

ご馳走様です!!


#小布施ワイナリー #ドメイヌソガ
#サンシミ #メルロ
#自然派ワイン #ナチュラルワイン
#DomaineSogga #VinSansChimie
#Merlot #naturalwine

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