ご機嫌なビール④ / Great beers vol:4

2023-11-17 | (クラフト)ビール / (Craft) beer
静岡のお師匠さん
"良質酒専門 草薙リバティ"さんで
購入した、ご機嫌なビール★

最終回、その4、
満を持して、コチラのビールを
いただきます♪

アシュフ醸造所
「シャトー・ディシェフ・ロゼ」

/ Achouffe
"Château d'Ychouffe Rosé 2017"


※変態過ぎてゴメンナサイ!笑
→日本語で検索しても引っかからず
 頑張って英語で検索しました!! 笑

同ブルワリーの
「ラ・シュフ」(Alc.8%)という
スペシャルビールと、

仏・ブルゴーニュの
ワイナリーの黒ぶどうの果汁を
一緒に発酵させた一品/珍品。


おおっ!
2021年にいただいて感動した
「ドロゴーネ」の兄貴分ですね♪

※ベルギーのAlc.8%の
 ストロング/スペシャルエールと
 ぶどう果汁を合わせると・・・



【テイスティング・ノート】
忖度も悪意もない、率直なメモ
↓↓


世の中には、
いろんなビールがあるなぁ~!!

20年近くに及ぶ、ただけんの
世界のビールを巡る冒険も
まだまだヒヨッコですね☆

※こうして、飲み比べると!?
 ランビックの偉大さを
 改めて、マジマジと感じます!

お師匠さま、ご馳走様です★


#アシュフ
#シャトーディシェフロゼ
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#ChâteaudYchouffeRosé
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