ワインのお勉強、その2。
「シュトロマイヤー」が
飲みたくて。
~My favorite
"Franz strohmeier"~
前回の
ワインマーケットパーティーで
ボトルをチェックしていたら、
なんと、同じ恵比寿の
トロワザムール(3amours)さんが
輸入しているではありませんか!
ならば、
角打ちもやっている同店へ。
地下と1Fのセラーを
一周した後、角打ちスペースへ。
僕「メニュー見せてくださーい」
店「ありません」
エエーっ!!
白かロゼか赤か、
伝えてくれれば用意する、
とのこと。
(※ボトルは見せてもらえるハズ)
なお、僕の目的は、
「フランツ・シュトロマイヤー」
なのでその旨を伝えると、
開けれそうなものならば
対応します!
と、嬉しいお返事。
※なお、開栓済のボトルを
確認すると、"Schilcer /
シルヒャー 2017"がありました。
やったね!!
【テイスティング】
色:うっとりするほど美しい、
ラズベリーレッド。
香:ふんわり優しい、
イチゴのコンポート
(+酸が上品にのっています)
味:あああ、思わず
言葉にならない音がこぼれます。
まるで、上質なブルゴーニュの
ピノ・ノワールのように繊細で、
なめらかな酸味&
奥ゆかしい梅の香りが、体内に
ゆっくりと染みわたります。
【シチュエーション】
色も香り&味わいも、
"桃の節句"の雰囲気にぴったり!
(きっと女子に愛されます☆)
これからの季節は、
冷蔵庫で軽く冷やして
休日の昼間から開けるもよし。
キャンプやハイキングで、
川のせせらぎを耳にしながら
山の中の澄んだ空気と一緒に☆
青空の下、ローストした白身魚
(鯛がいいですね!!)の
梅酢ソース添え、と合わせたら、
もうたまらーん!!笑
ザ・ナチュラルな、
Franz Strohmeier
"フランツ・シュトロマイヤー"
(オーストリア)のロゼ、
"Schilcer / シルヒャー 2017"
自信をもっておすすめします。
(上代は3,900円です)
#女性店員さんの対応が
とっても素敵
#ご紹介いただいたエリ姫様
ありがとうございます
#同じくシュトロマイヤーのロゼ
"カルミン"もおすすめ
「シュトロマイヤー」が
飲みたくて。
~My favorite
"Franz strohmeier"~
前回の
ワインマーケットパーティーで
ボトルをチェックしていたら、
なんと、同じ恵比寿の
トロワザムール(3amours)さんが
輸入しているではありませんか!
ならば、
角打ちもやっている同店へ。
地下と1Fのセラーを
一周した後、角打ちスペースへ。
僕「メニュー見せてくださーい」
店「ありません」
エエーっ!!
白かロゼか赤か、
伝えてくれれば用意する、
とのこと。
(※ボトルは見せてもらえるハズ)
なお、僕の目的は、
「フランツ・シュトロマイヤー」
なのでその旨を伝えると、
開けれそうなものならば
対応します!
と、嬉しいお返事。
※なお、開栓済のボトルを
確認すると、"Schilcer /
シルヒャー 2017"がありました。
やったね!!
【テイスティング】
色:うっとりするほど美しい、
ラズベリーレッド。
香:ふんわり優しい、
イチゴのコンポート
(+酸が上品にのっています)
味:あああ、思わず
言葉にならない音がこぼれます。
まるで、上質なブルゴーニュの
ピノ・ノワールのように繊細で、
なめらかな酸味&
奥ゆかしい梅の香りが、体内に
ゆっくりと染みわたります。
【シチュエーション】
色も香り&味わいも、
"桃の節句"の雰囲気にぴったり!
(きっと女子に愛されます☆)
これからの季節は、
冷蔵庫で軽く冷やして
休日の昼間から開けるもよし。
キャンプやハイキングで、
川のせせらぎを耳にしながら
山の中の澄んだ空気と一緒に☆
青空の下、ローストした白身魚
(鯛がいいですね!!)の
梅酢ソース添え、と合わせたら、
もうたまらーん!!笑
ザ・ナチュラルな、
Franz Strohmeier
"フランツ・シュトロマイヤー"
(オーストリア)のロゼ、
"Schilcer / シルヒャー 2017"
自信をもっておすすめします。
(上代は3,900円です)
#女性店員さんの対応が
とっても素敵
#ご紹介いただいたエリ姫様
ありがとうございます
#同じくシュトロマイヤーのロゼ
"カルミン"もおすすめ