肉イタリアン「セジール」 / SAISIR, Minami Kusatsu

日本を代表する肉屋
「サカエヤ」がプロデュースする
肉イタリアン「セジール」。

※暗黙の了解、
　「魚を使うなかれ」苦笑

その代わり!?内蔵も含めて、
店主・新保吉伸さんが
「これぞ!!」と納得

できる限りナチュナルな
「肉イタリアン」を堪能できる、
素敵な食事処。

※最大のポイントは、
　サカエヤ／新保吉伸さんが
　国内３店舗だけに許可される、

国の厳格な安全基準を満たす、
「牛肉のタルタルステーキ」


～今回は、写真だけで失礼します！
（改めて、詳述します）