蕎麦をめぐる冒険 / One of the best SOBA

2024-01-17 | 日本料理 / Washoku
日本一とも称される
蕎麦を求め、電車でgo!!






この写真で何駅かわかる方、
立派な鉄ちゃんです!笑

お店に到着


着席


ワクワク


1品目


2品目


温かい蕎麦の評価は、
前回に定まっているので、
ここまでのつもりが・・・

きっと最後の訪問になるでしょう。
後悔しないために、最高級な
"鴨南蛮"もいただきます☆


ぬお~!!!
ネ、ネギが旨い、旨すぎる~。


その分、鴨本体は
(旨味をもっていかれて!?)
控えめ!?苦笑

のんびり


まるで
時が止まっているかのような


【総評】
残念ながら、2度目で
期待を膨らませ過ぎたこともあり
感動は前回の1/2でしたが、苦笑

この道ひと筋、
超一流の職人による至高のお蕎麦、
堪能いたしました!

ご馳走様です★


#蕎麦 #SOBA

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