ビールとうつわの会② / Great beers & clay vessels vol:2

2019-08-11 | (クラフト)ビール / (Craft) beer
9/7(土)「ビールとうつわの会」
ご予約いただき、
誠にありがとうございます☆

当日は、
世界を代表する素敵なビールを
グラス&土器で

お楽しみいただくことが
メインなのですが、

「フードと一緒に楽しみたい☆」
というお声も多くいただき、

さたけシェフ特製の
イタリアンおつまみ
「盛り合わせ」

&「古代パン」も
ご用意しております。

そして、
美味しいもの&
楽しいこと大好きな僕からは、

ビール&フードの相性を探る
「ペアリング企画」も
ご用意しております!

1つが、イタリア富裕層向けの
赤いビールと、北海道ロイスの
チョコレートの組み合わせ★




※写真は、カカオ80%、
 大人のビターチョコ。
 
チョコの苦味と、ビール由来の
甘み&酸味の奏でるハーモニーが、
次の1杯へと導きます☆

もう1つは、アジア最高峰、
台湾のブルワリーが贈る、
少しスパイシーで濃厚なライ麦ビールと、


昆布&あおさの旨味たっぷり、
ノンフライ大豆チップスの濃い~
エロティックな組み合わせ★


※そのまま食べて美味しい
 フード&ビール。
その2つを合わせると、
どんな新しい世界が拓けるのか?

"百聞は一見に如かず"、
(ただけんの完全に趣味の世界!!)
お楽しみくださいませ☆

・・・・・・・・

9/7(土)「ビールとうつわの会」
13:00の部、15:00の部、

現在、「15:00の部」の人気が
先行しております!

※大変恐縮ではございますが、
 お席の確保、ビールの
 仕入れの都合がございます故、

ご参加のお申込をいただきつつ、
「どちらの部にしようか」
お悩みの皆様へ、

ぼちぼち、どちらの部になさるか、
ご一報いただけますと
幸いでございます。

よろしくお願いいたします☆
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