やさしい野菜

農薬や化学肥料を使わす゛育てた野菜は、環境にもからだにもやさしく、味もやさしい。宮崎県綾町の有機農家、まえだ農園の日常

ジャガイモの出荷

2011-05-24 23:05:08 | 日記
日曜日に収穫したジャガイモを、ほとんど出荷しました。

肌がきれいで、大きすぎか小さすぎ以外に、B級はほとんどありませんでした。こうなると、作業がとても楽!早く進むし、何より気持ちが軽いです。

雨降り続くと、ジャガイモは地中でどんどん傷んできます。残り3分の2を掘りあげるタイミングが難しいです。天気予報と実際の空模様を見ながら、早いうちに終わらせてしまいたい!!
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早すぎる梅雨入り

2011-05-24 00:19:33 | 日記
朝から本降りでした。雨の中カッパを着て、収穫と洗い。まさかと思いつつ、作業小屋で雨の音をききながら、出荷の作業をしました。
午後の配達。
FMラジオで宮崎の人からのメールが読まれ、梅雨入りを知りました…

こんなことなら、昨日もっとたくさんジャガイモを掘っておくべきだった…


*今日の野菜セット*
葉付き人参
大根
玉ねぎ
キャベツ又は大根葉
ジャガイモ
ニンニク
葉付き人参又は玉ねぎ


帰りに髪の毛をカットしました。所要時間10分で1000円、技術もまあまあで気にいっています。雨の日は癖毛にとって大変である、と理解してそれなりに切ってくれるのが嬉しい。プロなら当たり前と、ここのスタッフたちなら口を揃えることでしょう。でもね、気持ちのないお店も多々あるのです。
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