興部町 冨田ファームの「ジャパンブルーおこっぺ」

前日の「道の駅おこっぺ」に立ち寄る前に、チーズを求めて冨田ファーム直売店「ミルクの夢」(北海道紋別郡興部町宇津99-8)に行ったのですが、お店が開いてなかった～。
で、道の駅に目的の「ジャパンブルーおこっぺ」があったのです。

ブルーチーズって、苦手な方が多いと思うのですが、そういう方に是非食べていただきたいのがこれです。

先ずチーズが違うんです、コクがありながらくどくない。
チラッと入っているアオカビの塩味が、チーズと口の中で溶けていくと最高の香りが鼻に抜けて行きます。
購入して少しずつ食べて2週間経ちましたが、熟成したのかチーズの味が深みが出てさらに美味しくなりました。
今度は、お取り寄せでまた購入します。

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