ダージリンファーストフラッシュを皆様と一緒に味わっています。
今回私がセレクトしたのは、ダージリンタルボ農園クローナルティッピーDJ-9
と、マーガレットホープ農園チャイナスペシャル。
タルボはキレがあってそれでいて優しくて柔らかいお味。
100グラム8400円という極上茶葉です。
マーガレッツホープは春の息吹を感じさせる青々とした香りと強い味わい。
今の季節しか飲めない新着ファーストフラッシュは
紅茶とも緑茶とも言えない、まさに「究極の香茶」です♪
そこで、今回、課外授業としてダージリンハウス「リーフル」さんへ
ファーストフラッシュを堪能するテイスティングツアーを計画しました。
http://www.leafull.co.jp/top/tpframe.htm
日程は6月4日水曜日、7日土曜日、11日水曜日。
集合は吉祥寺東急本店正面に11時です。
店内に埋め尽くされた何十もの農園別に詰められた木箱の中から
一度も空気に触れていないダージリンを飲み比べていきます。
テイスティングには無花果やレーズン、紅茶クッキー、ぽるぽろんなどの
お菓子をいただきながらレクチャーしていきます。
詳しい参加内容はChamaTeaSweetsまでお問い合わせください♪http://www.chamatea.net/map.html
極上のダージリンで酔いしれましょう!!
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