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「紅茶とお菓子の甘い日々」

お菓子教室で作ったクロワッサンザマンド

クロワッサンザマンドを作りました。
アーモンドの風味溢れる濃厚なクリームをのせてオーブンで焼きました。

もう一つは不思議の国のアリスにも出てくる
ハムとチーズとマーマレードのサンド。
イギリス人はハムとマーマレードを挟んで食べるのが大好きと聞きました。
今日は最高級のウイスキーマーマレードを使い、オレンジの苦みを味わっていただきます。

かぼちゃのポタージュもできました。
さあ、ランチタイムです。
いただきま~す。

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