4月3日、春のお菓子教室開催しました。
急性胃腸炎になってしまい、お教室にいらしてくださった皆さまには、本当にご迷惑、ご心配をおかけし、申し訳ありませんでした。
でも、春色の苺のババロア、美味しく出来上がりましたね♫
イギリスの家庭菓子、フラップジャックスも焼き色しっかり^_^
香ばしくカリカリに焼き上がりました☆
ショートブレッドも無事焼き上がりましたが、
私の痛みはマックスに。
ゆっくりティータイムを心ゆくまでお楽しみいただけず、
100パーセント力を出し切ったけど、
100パーセントの完璧なおもてなしはして差し上げられなかったと、申し訳なく思っています。
「お具合いが悪い時はご無理をせずにおっしゃって下さいね」
とお優しいお言葉を頂き、
心から反省しています。
その後息子に連絡をし、タクシーを拾って来てもらって病院に行きました。
一日絶食し、今はだいぶよくなりました。
二日間デトックスしただけで、
ちょっと世界感変わったみたい^_^
オーバーかな。。
今日はアシスタントさん2人と、
一日高島屋催事の紅茶パッキング作業です。
息子と主人まで巻き込んで、
まるでお祭り騒ぎ！！
美味しいお昼を用意するから、許してね。
私はいつもこんな感じで懲りませんが、
皆さま末永くお付き合い下さいますよう、
お願いいたします。
