今日のチーズ
今日のチーズ
チーズのお勉強も続けています。 右の黒いラベルのチーズは白カビタイプの「シャウルス」。 ...
リクエストに答えてロイヤルミルクティー
濃いミルクティーが飲みたいというリクエストに応えて ウバのロイヤルミルクティーをキッチン...
ウォーマーで温かいお茶を
リッツカールトン東京のアフタヌーンティーで 特別な配慮を行っていると言えば、 このポット...
三段目はスコーン
5月からのメニューでは、さっぱりと初夏のレモンスコーン、 定番のレーズンスコーンです。 ア...
二段目はサンドイッチとカナッペ
サーモンときゅうりのサンドイッチ、 卵と蟹のサンドイッチ。 ちゃんと3センチ×4センチでイギ...
一段目、スイーツ
さすがにフランス系ホテルのスイーツは違います！ 上質な材料を丹念に使い丁寧に仕上げられて...
まずはアイスティーで癒される
席についてお茶のメニューを拝見し、 どれもアイスで作って下さるというので、 まずはルイボ...
リッツカールトンのアフタヌーンティー
ずっと忙しかった二人へのプレゼントにリッツカールトン東京の アフタヌーンティーを主人がプ...
くつろぎのバスルームに花一輪
お部屋にお花がなかったので、ホテル内のフローリストで買ってきて バスルームに活けました。...
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