ミルクティーと試食
出来上ったばかり、まだ温かいケーキを試食。 これからの季節なら オレンジのアイスティーと...
出来上がり
オレンジ味のクリームチーズをたっぷり塗って オレンジのシロップ煮とミントを飾ります。 冷...
お菓子教室☆幸せのオレンジケーキ
母の日のお菓子教室では、 「幸せのオレンジケーキ」を作りました。 レシピはいろいろ悩みま...
オレンジのパウンドケーキ
生地にクリームチーズを練り込み、 オレンジの絞り汁、オレンジのピールを加えて パウンドケ...
まずはオレンジを煮ます
オレンジを綺麗に洗い 水とお砂糖、グランマニエを加えて煮ます。
スコーンの日★
今日は一日雨降り。 こんな日は研究するのにピッタリです。 新しい顔のスコーンを生み出した...
ハーブティーのプレゼント
昨日はベーシッククラスの方のための 「紅茶のいれかた基礎講座」を行いました。 先月お教室...
紅茶を注ぎます
さあ、次はKさんに入れていただきましょう。 茶の大きさに合わせて紅茶を蒸らしたら、 ティ...
紅茶の入れ方実践!!
生徒さんお一人お一人に紅茶をいれて頂きました。 やかんに新鮮な水を注ぎ、 お湯が沸くタイ...
紅茶の美味しい入れ方と基礎知識
入会された方は、タイミングを合わせて 皆様にこの基礎講座をお受けになって頂いています。 ...
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