「今日のお昼ご飯」！！「鶏肉の野菜あんかけ」！！

「今日のお昼ご飯」

「ご飯」
（じゃこちりめん）

「鶏肉の野菜あんかけ」
（鶏肉・玉ねぎ・人参・青梗菜・しいたけ）

「豚汁」
（豚バラ肉・玉ねぎ・人参・サツマイモ・ねぎ）

「お漬物」
（かぶ）

「ミカン」

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「小型船舶操縦士」！！「勉強します」！！

「小型船舶二級操縦士」の
「免許」を「取得」する事になりました。

「貸し出し用」の
「学科教本」が届いたので
「時間」を見つけて
「勉強」しています。

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「丹波「篠山」！！「ぼたん鍋」！！その６

「ぼたん鍋」の「腹ごなし」と
「酔い覚まし」に

「篠山城跡」を「散策」し
「体」が冷えたので

「喫茶「古城」に入りました。

「まだ「お腹」が空いていたので
「玉子うどん」を食べました。

「たっぷり」の「溶き玉子」で
「あっさり出汁」
「麺」も「腰」があり
「注文」して「正解」でした。

「ぜんざい」を「頼む人」が多く

「店先」には
「大人気「ぜんざい」
と書いてありました。

「篠山」の「喫茶店」には
「黒豆コーヒー」もあります。

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「丹波「篠山」！！「ぼたん鍋」！！その５

「ぼたん鍋」を食べ終わったら

「鍋」に「玉子」を落とし

「玉子」が「半熟」に煮えたら
「ご飯」に載せて
「味噌だれ」をかけます。

「これがまた「美味しい！！」

「ご飯」が少ない！！」

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「丹波「篠山」！！「ぼたん鍋」！！その４

「料理旅館「近又」

「ぼたん」（猪肉）が出てきました。

「お鍋」の「味噌だれ」が
「沸騰」したら
「ぼたん」を「全部」入れ

「白菜・白ねぎ・大根・人参・しいたけ・えのき」などの
「野菜」をかぶせ

「煮えたら「野菜」から食べて
「ぼたん」は「煮込み」ます。

「猪」は「煮込む」ほど
「やわらかく「美味しく」なります。

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「丹波「篠山」！！「ぼたん鍋」！！その３

「二階町」にある

「料理旅館「近又」に入りました。

「先付け」に

「黒豆」の「煮豆」
「山ノ芋」の「豆腐」が出てきました。

「上品なお味」です。

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「丹波「篠山」！！「ぼたん鍋」！！その２

「二階町」で
「バス」を降りて

「商店街」を歩いていると

「小島うば車店！？」

「うば車」だけで
「商売」が成り立つのか！？」

「お店」は閉まっており
「うば車」を置いている
「様子」もありませんが・・・

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「丹波「篠山」！！「ぼたん鍋」！！その１

「２月１日」（日）

「ＪＲ篠山口駅」です。

「篠山」に
「ぼたん鍋」を食べに行きました。

「神姫バス」に乗って
「二階町」で降ります。

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「土曜日のお昼ご飯」！！「カキフライ」！！

「土曜日のお昼ご飯」

「ご飯」

「カキフライ」
（鶏のてんぷら・かぼちゃフライ）
（トマト・レタス添え）

「粕汁」

「ミカン」

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「煮込みました」！！「日清「どん兵衛」！！

「ラジオ」を聴いていると
「河内屋菊水丸」が

「どん兵衛」を
「鍋」で「煮込む」と
「麺」が「半透明」になり
「揚げ」も「大きく」なり
「より美味しい」と言うので

「鍋」で「煮込んで」みました。

「麺」が「半透明」になり
「ツルツル」した「食感」がまし
「揚げ」も「１・３倍」ぐらいになりました。

「確か」に
「カップ」に「お湯」を注ぐだけより
「美味しい」です。

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