「かまぼこの日」！！「七五三」！！

「１１月１５日（水）」

「かまぼこの日」

全国蒲鉾水産加工業協同組合連合会が
１９８３年(昭和５８年）に制定。

蒲鉾が初めて文献に登場したのが
永久３年（１１１５年）の祝宴の膳の図に
描かれていたものとされていることから、

１１１５年の数字の並びから
１１月１５日を記念日とした。

七五三に際して
子供の成長を祈って
紅白のかまぼこを供したことも理由としている。



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