「秘密のケンミンSHOW」ネタ」です。
「蜂そうめん」
(宮崎県北部山間部)
「オオスズメバチ」の
「幼虫」や「サナギ」を湯がいて「出汁」を取り
「そうめん」に入れて「一緒」に食べる。
「他」にも
「バター炒め」や「素揚げ」等でも
「オオスズメバチ」を食べる。
「山間部」で「海」から遠く
「タンパク源」が「少ない事」や
「オオスズメバチ」の「エサ」となる「昆虫」が多かった事」から
「この地域」では
「元々「オオスズメバチ」が多かったので
「食用」にされるようになったと言う事」らしいが・・・
「甘み」があり「濃厚」で「クリーミー」なので
「美味しい」らしいが・・・
「最初」に「食べる」のは
「ちょっと「勇気」がいるなー。
自転車安心保険「ちゃりぽ」
https://app.charipo.net/t/420/30-40003/
サイクルプラザ・イレブン・Amazonマーケットプレイス店
http://www.amazon.co.jp
サイクルプラザ・イレブン・ヤフー・ストア店
http://storeuser8.auctions.yahoo.co.jp/jp/user/tobibow
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「オオスズメバチ」を食べる。
「山間部」で「海」から遠く
「タンパク源」が「少ない事」や
「オオスズメバチ」の「エサ」となる「昆虫」が多かった事」から
「この地域」では
「元々「オオスズメバチ」が多かったので
「食用」にされるようになったと言う事」らしいが・・・
「甘み」があり「濃厚」で「クリーミー」なので
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この日は茨城県筑西市の餅に焼鮭を挟んだものなど『餅』の特集でも有りました。
ちなみに『蜂そうめん』は高千穂町など宮崎県北部の山間部の料理ですが、同地を訪れる観光客にはお薦め出来ません。
これは
グロテスク過ぎて、
食べるのには、
かなり勇気が必要ですねー。
食べてしまえば、
美味しいのでしょうが・・・・