ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆夕食は・・・♪☆

2008年07月16日 | お料理

いつもお野菜を届けてくださるKさんから、

またまた新鮮なお野菜が届きました♪

少し、いびつな物や不ぞろいな物ですが・・・。

無農薬の新鮮野菜たちです。

野菜そのものの美味しさが引き立つように、

手を加えたりしないで、シンプルに食べるようにしています。

あれこれ、作るのが面倒くさいっていうのも、

大きな要員かも???(笑)

  

枝豆と焼き茄子、向こうに見えているのはトマト♪

「美味しい♪」「旨い♪」を連発して・・・。

たぶん、ふたりだけで食べる量ではないのに、

あっという間に完食です。(笑)

 


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8 コメント

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おはようございます。。 (夢子)
2008-07-16 08:39:16
すでに暑いっすっ
そちらも今日もメチャ暑いですか??

夏野菜・・手を加えずシンプルに頂くほうが
美味しいですねぇ
焼きナス・・まだ口にはいってないですううう
食べたい・・ああ・・だれかナスくれないかなあ・・夢子んちのナスは全滅なの・・ちえっっっーー

焼きナスはエ~~さんはお醤油派??それとも
ポン酢派かな???どちらにしたって美味しいですね~~~~~
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おはようさんどす (楽母)
2008-07-16 09:20:58
夏野菜、どんどん育ってるのか、到来物の少ない我が家でも(苦笑)続けて届きました。
きゅうりは例によってめんつゆに漬け、ナスは焼きなす。生姜をきかせて(笑)
みょうがは半分味噌漬けにしました。
トマトも湯剥きしてざく切りで食べたし。。。玉ねぎももらったな~。
じゃが芋はこっそり横流しした。
これはお料理をしろ、という事なのねと
手抜きを反省した次第です。
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夢子さんへ (エー)
2008-07-16 10:13:03
こっちも、めっ茶暑いですぅ~!!
夢子さんちのお茄子、全滅しちゃったんですか???
もったいな~い!!
わが家、焼きなすは、おしょう油でいただきます。
ウチの旦那さまは、ほとんどおしょう油派なんです。
最近、とくにご飯の仕度は、パパッと・・・。(笑)
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楽母さんへ (エー)
2008-07-16 10:20:44
いただき物のお野菜は、新鮮でおいしいですねぇ~♪
今年はお天気続きのせいか、実りがいいようです♪
やっぱり、素材をいかした食べ方が、野菜もよろこんでくれる???(笑)
それにしても、こうも暑いとご飯の仕度がうっとうし~!!
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どっひゃ~ (おちゃこ家の丁稚)
2008-07-16 10:54:52
昨日、おちゃこはん料理!
おナスと椎茸貰わはったんで…
フライパンにバター溶かして
おナスと椎茸炒め…
味付けは砂糖と醤油、味りん…
この調味料内緒どすけどパラ娘はんのん…
見つかったらまた大喧嘩やのに~!
パラパパはんはメインのステーキより添えもんのこっちに大喜び~???
料理のできるエー様が羨ましい…!
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おちゃこ家の丁稚どんへ (エー)
2008-07-16 14:16:46
おちゃこさんの方が、しっかり「お料理しているぅ~♪」って感じ♪
夏場は、火を使う料理って避けたいですよね。。。
パラ娘さん専用の調味料ってのも、あるんですねぇ~~♪
そういえば、ウチの姪っ子ちゃんも自分で買ってきたものを、おばあちゃんが勝手に食べたって怒っています。(笑)
パラパパさん、おちゃこさんの手料理が美味しかったんでしょうねぇ~~!
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夏の食卓 (えみち)
2008-07-16 16:35:44
エーさんへ
疲れて帰ってきて食卓にこんな夏野菜が
並んでいたら暑さも吹っ飛びそうです
エーさんの旦那さん羨ましいです♪
私もエーさんを見習いたいです
暑いとすぐに素麺か冷し中華に逃げてます
というか最近旦那刑事残業刑事です・・・。
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えみちさんへ (エー)
2008-07-16 20:56:22
イヒヒヒヒ・・・♪
同じです。。。
私も、毎日、素麺で攻めたことが・・・。(笑)
さすがに、旦那さまからブーイングが出ました。
旦那刑事さんは、外食続きですか???
きっと、えみちさんの手料理が恋しくなっているかも???
夏野菜は、素材そのものが美味しいですねぇ~♪
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