いつもお野菜を届けてくださるKさんから、
またまた新鮮なお野菜が届きました♪
少し、いびつな物や不ぞろいな物ですが・・・。
無農薬の新鮮野菜たちです。
野菜そのものの美味しさが引き立つように、
手を加えたりしないで、シンプルに食べるようにしています。
あれこれ、作るのが面倒くさいっていうのも、
大きな要員かも???(笑)
枝豆と焼き茄子、向こうに見えているのはトマト♪
「美味しい♪」「旨い♪」を連発して・・・。
たぶん、ふたりだけで食べる量ではないのに、
あっという間に完食です。(笑)
そちらも今日もメチャ暑いですか??
夏野菜・・手を加えずシンプルに頂くほうが
美味しいですねぇ
焼きナス・・まだ口にはいってないですううう
食べたい・・ああ・・だれかナスくれないかなあ・・夢子んちのナスは全滅なの・・
焼きナスはエ~~さんはお醤油派??それとも
ポン酢派かな???どちらにしたって美味しいですね~~~~~
きゅうりは例によってめんつゆに漬け、ナスは焼きなす。生姜をきかせて(笑)
みょうがは半分味噌漬けにしました。
トマトも湯剥きしてざく切りで食べたし。。。玉ねぎももらったな~。
じゃが芋はこっそり横流しした。
これはお料理をしろ、という事なのねと
手抜きを反省した次第です。
夢子さんちのお茄子、全滅しちゃったんですか???
もったいな~い!!
わが家、焼きなすは、おしょう油でいただきます。
ウチの旦那さまは、ほとんどおしょう油派なんです。
最近、とくにご飯の仕度は、パパッと・・・。(笑)
今年はお天気続きのせいか、実りがいいようです♪
やっぱり、素材をいかした食べ方が、野菜もよろこんでくれる???(笑)
それにしても、こうも暑いとご飯の仕度がうっとうし~!!
おナスと椎茸貰わはったんで…
フライパンにバター溶かして
おナスと椎茸炒め…
味付けは砂糖と醤油、味りん…
この調味料内緒どすけどパラ娘はんのん…
見つかったらまた大喧嘩やのに~!
パラパパはんはメインのステーキより添えもんのこっちに大喜び~???
料理のできるエー様が羨ましい…!
夏場は、火を使う料理って避けたいですよね。。。
パラ娘さん専用の調味料ってのも、あるんですねぇ~~♪
そういえば、ウチの姪っ子ちゃんも自分で買ってきたものを、おばあちゃんが勝手に食べたって怒っています。(笑)
パラパパさん、おちゃこさんの手料理が美味しかったんでしょうねぇ~~!
疲れて帰ってきて食卓にこんな夏野菜が
並んでいたら暑さも吹っ飛びそうです
エーさんの旦那さん羨ましいです♪
私もエーさんを見習いたいです
暑いとすぐに素麺か冷し中華に逃げてます
というか最近旦那刑事残業刑事です・・・。
同じです。。。
私も、毎日、素麺で攻めたことが・・・。(笑)
さすがに、旦那さまからブーイングが出ました。
旦那刑事さんは、外食続きですか???
きっと、えみちさんの手料理が恋しくなっているかも???
夏野菜は、素材そのものが美味しいですねぇ~♪