ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆お弁当ー2019年②(98日目)☆

2019年09月27日 | お料理

最近、家の中に居ると半袖では寒いぐらい。
それでも外に出ると、日差しが心地よいぐらいだ。
こういう寒暖の差が、体調を狂わすことになるのだろ?!

昨日、ご近所の魚屋さんからマグロの中落ちをいただいた。
長芋をすりおろして、山掛けにしてお酒のアテにしたら・・・。
「う~~ん、うまい!!」って、喜んでくれたわが家の旦那さん。。。(笑)

手作りのイクラの醤油漬けは、まだ残っているので・・・。
今度は、サケとイクラの親子丼?なんて良いかもね?! 

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2 コメント

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こんばんは (ゆっきー)
2019-09-27 20:28:43
料亭の一品のように見えます。
私もイクラの醤油漬けを先日作ってイクラ丼にして食べました(笑)鮭は無かったです(笑)
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ゆっきーさんへ (エー)
2019-09-30 19:21:06
やっぱり、手作りのいくらの醤油漬けは美味しいですね♪
ふんだんに乗せられるし・・・。
腎臓結石の夫は、プリン体の摂りすぎは良くないので、私がたくさんいただくことになります。(笑)
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