ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆一応、ジャ~マン風???☆

2012年01月26日 | お料理

中の色味が、サツマイモっぽい感じの 「インカのめざめ」が手に入ったので、あれこれじゃがいもの料理を楽しんでいます。



おすそ分けしたら、妹はさっそく「肉じゃが」を作って食べたそうで、「美味しかった!」って言っていましたが、わが家では食卓にのぼらないメニューです。。。
お味噌汁の具にしたり、ポテトサラダにしてみたりもしました。

この日は、冷蔵庫の残り野菜も使って「ジャーマン風オムレツ?」にしてみました。



やっぱり、このじゃがいもは、何にしても美味しいようです。
大きなお皿に乗っていたのに、あっと言う間に食べ尽くしてしまいました。。。(^_^;)

 

 


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8 コメント

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こんばんは (楽母)
2012-01-26 18:35:01
http://www.kyotoliving.co.jp/article/120121/recipe.html

↑こんなレシピ見つけた(笑)
インカの目覚めはおいしいってSMAP×SMAPでも言ってたね。
私まだ、食べたことがありません。
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楽母さんへ (エー)
2012-01-26 20:32:47
ありがとうございます。
これも美味しそう~♪
アレンジがききそうですよね?!
「インカのめざめ」、初めてでしたが噂どおり美味しかったです。
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こんばんは (ゆっき~)
2012-01-26 22:19:47
ジャガイモの種類って、ほんとにたくさんありますね。
私もまだこれは食べたことがありません。
デパートに行けばあるのかしら?
我が家、それでなくとも、北海道から送って貰ったジャガイモを
一生懸命消費しているところです。だから、買うに買えない
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こんばんは (denboo)
2012-01-26 22:27:05
うちはじゃがいもの消費量の多い家でして。
でも「インカのめざめ」は食べたことないんですよね~スーパーでも見かけないし。
なんか興味深々!!!
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はい (ポンチ姫)
2012-01-26 22:38:59
私も、まだ、食べたことありません、どこ産ですか?まさか?ね~、私だったら、作った人が、上手だったのよって、言います
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ゆっき~さんへ (エー)
2012-01-27 22:02:54
農家さんの企業努力???
ホント、いろんな種類が出回っていますね?!
私も、今回初めてこの「インカのめざめ」を食べましたが、評判に違わない美味しさでした♪
芋好きにはたまりませんね?!
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denbooさんへ (エー)
2012-01-27 22:05:25
芋好きのdenbooさんちでも、きっと気に入ってくれると思います。
ぜひ、一度お試しを・・・。
決して、回し者ではありませんので。。。(笑)
わが家も、二人家族にしては芋の消費量って多い方だと思います。
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ポンチ姫ちゃまへ (エー)
2012-01-27 22:08:13
このお芋、北海道からやってきました。
多少、腕が悪くても素材の味がカバーしてくれたようです。。。(^_^;)
まだ、大々的には出回っていないんでしょうか?!
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