梅を漬け始めて、順調に汁が上がって来た。
今度は、土用干しをいつにするかがポイントだ。
天気予報を観ながら検討していたんだけれど、当初思っていた８月のあたまには雨の予報？！
急きょ、今日から干すことにした。
毎年、縁側にテーブルを出して、お手製の干し台？で土用干しをしている。
夜のうちに、カメから梅干しをあげておき、準備はＯＫ！!
朝、私が目を覚ました時には、すでに外に出ていた。
いつもながら、仕事が早い？！(笑）
今日は、天気が良すぎるぐらい好天なので、あっという間にしわしわ・・・。
３日間、急な雨が降らないように願うばかりだ。
朝、私が目を覚ました時には、すでに外に出ていた。
いつもながら、仕事が早い？！(笑）
今日は、天気が良すぎるぐらい好天なので、あっという間にしわしわ・・・。
３日間、急な雨が降らないように願うばかりだ。
旦那様のお弁当に入れたりするとはいえ、毎年漬けていてどんどんたまって来ませんか？
保存のためにも、お天気が続きますように。
ほんとにね、急な雨だけは困りますね。
晴天が続きますように。
わが家の場合、多くがよそに貰われていきます。（笑）
私は、少し甘くした「はちみつ梅」が好きなのですが、それぞれに好みがありますね？！
最近になく、好天が続きそうです！！
今年は、グズグズしているうちに収穫の時期をはずしてしまったようです？！
いつもより多く採れたので、すごい数です。
久しぶりに、ちゃんとした土用干しができそうです。