ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆浅漬け・・・。☆

2021年04月24日 | お料理

買い物に行ったら、白かぶが目についた。
ちょうど良い大きさのが3個ついていた。
「スープが良いかな?!」と思ったけれど、夫は漬けものが良いと言った。
まっ、どっちでもいいけれど・・・。
結局、浅漬けにした。

家にあったキャベツ、人参、きゅうりと一緒に刻んで入れた。
白かぶの茎も適当な大きさに切って・・・。




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2 コメント

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こんばんは (ゆっきー)
2021-04-25 21:33:01
ご飯党だったら、白いご飯と浅漬けがあれば嬉しいですよね。
彩も美しく仕上がりましたね。とても美味しそうです。
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Unknown (エ―)
2021-04-26 00:27:56
ゆっき―さんへ
たまには、手作りの浅漬けも良いですね?!
人参も美味しかったです
返信する

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