ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆超お手軽・・・♪☆

2008年06月15日 | お料理

お酒のアテが何にもないとき、

超カンタンお助けメニュー♪

「ピーマンと塩昆布の和え物」

細切りにしたピーマンを軽く茹でて、

塩昆布と和えるだけ・・・。

いつも、助けていただいています♪(笑)

 


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3 コメント

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間に合った! (楽母)
2008-06-15 17:42:34
なんかもう一品、箸休めみたいなのが欲しいと思ってたんですよ。
しめしめっ。ピーマンもあるし塩こぶだってあるし(笑)
今夜のお献立に追加~
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ふむふむ (ポンチ姫)
2008-06-15 18:59:03
それも有りね、サンキュー
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お返事です♪ (エー)
2008-06-15 22:46:58
楽母さんへ
わが家のお助けメニューです♪(笑)
味つけをしなくても良いところが、お気に入りです。(イヒッ!)
お弁当を作っていた頃には、端っこに・・・。
彩りもいいので、ワンポイントにピッタリ!!

ポンチ姫ちゃまへ
ピーマンって、ちょっと苦手と言う人が多いですね。
でも、わが家ではピーマンが活躍します。
何しろ、彩りがいいですから・・・。
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