飲み会要員???(笑)
先日、外出から戻ったら留守電が入っていた。
こういう場合、ウチの夫は絶対に手を出さない。。。(笑)
再生してみたら、お寺の住職さんからだった。
声がでかいので、そばに居た夫の耳にもしっかり入ったようだ。
金曜日の午後5時から会議のお知らせ。
「夜の部もありま~す!」と言っていたので、会議のあとでお決まりのコース?!
今、またコロナが広がっているのに、飲み会かよ?!
内心、そう思ったけれど・・・。
来年は、いろいろ大きな行事が待っているので大変そうな部分もある。
ところで、久しぶりにわが家流のチャプチェをこしらえてみた。
肉のかわりに竹輪で代用したものだ。
お酒のあてにも、ご飯のおかずにもなるので嬉しい!!
チャプチェ、春雨ですよね?意外と腹持ちが良いです。
この地区の若手の和尚さんたちは、声のいい人が多いみたい?!
よくわからないですが、お経を聞いていて心地いいです。(笑)
春雨、常備品です。
困ったときの春雨料理?!