ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆テキト―?!☆

2023年07月08日 | お料理


冷蔵庫の野菜室で、小振りなキャベツの半分がしおれかけていた。
スーパーで買うときは、使いきりサイズにしていたのだけれど、ついつい忘れてしまっている。。。
無駄にしないって思っているのに・・・。

で、晩のおかずにはいろいろ残りものを入れてごった煮風?!
最後に水溶き片栗粉でとろみをつけてみた。

私が出掛けている日の昼、ご飯の上にかけて「野菜丼」にして食べたと言っていたわが家の旦那さん。
無事に食べきったみたいだ!!

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