久しぶりに「マドレーヌ」を作ってみました♪
以前、購入していた袋に入れたら、まるで市販のマドレーヌのように見えます♪
自画自賛???(笑)
お味の方も、しっとりとしていて美味しかったです。
勿論、帰宅した旦那さまのチェックも受けて・・・。(笑)
先月のバレンタインデーのとき、知り合いのYさんちのお二人のお嬢ちゃんたちから「カップケーキ」をいただいていたので、ささやかな「お返し」をするのに、「何がいいかなぁ~~???」と考えた末に、マドレーヌにしたのでした♪
袋に入れて、一晩置いたらしっとりとして更に美味しさが増しそうです。
久しぶりに焼いたから、ほとんどぶっつけ本番状態だけれど、上手に焼けたので、ホッとひと息???
喜んでくれたら良いのですが・・・。
こういうちょっとした袋ってググっと雰囲気良くしてくれますよね★
もちろん、マドレーヌ自体が美味しそうに出来てないと
袋も宝のもちぐされですが(*≧m≦*)ププッ
時間をおくとよりシットリ・・・美味しいマドレーヌの証拠ですネ。
失敗すると時間おいてもパサパサしそうですもの。
マドレーヌなんて10年以上作ってない気がします・・・
近々つくってみようかな?
お返し、喜んでいただけるといいですね!
多分、あの頃に一生分のマドレーヌを食べてしまったに違いない(苦笑)
マドレーヌのぱさぱさしたのって最悪ですね♪ 時々、あったんですよ。。
白く見えるところはアーモンドスライスかなんかですか?
一時期、ハマってて型や敷き紙、袋もた~んまりと残っています。。。(笑)
シュフさんは、何でも本格的なので、きっと旦那さまも喜んでくださいますよね♪
こっちのチビちゃんたち、喜んでくれると良いのですが・・・。
あの時期、お菓子を手作りするのって流行っていたのかなぁ~~♪
Yさんちのおチビちゃんたちの喜ぶ姿を連想して、久しぶりにマドレーヌを焼いてみました。
アーモンドスライス、ちょっとオマケで多めに散らしました。(笑)
大丈夫、絶対喜ばれますって。。
通販あります???
ワタシも今日のブログにホットケーキミックスを使った
ある物をアップしようと考えていたところでした。
同じホットケーキミックスをつかってこんな素敵なものができるなんて!
今度ぜひためしてみますね。眼福ごちそうさまでした。
1つずつ綺麗な袋に入れると、お洒落な
洋菓子店で買ったみたいに見えます!
自分で作ると、添加物ナシで安心ですが、
クッキーもマドレーヌも、驚くほどバターを
使いますよね。私も、通販ありますか??
きっと、喜んでもらえると思いますよ
ちなみに今日3月12日はスイーツの日だそうですが、
いろんな日を決めるもんですね
良かったら、近所に引っ越してきます???(笑)
チビちゃんたちよりも、その母が喜んでいました♪
やっぱり、一日おいたらしっとりして美味しくなっていました。