☆山菜♪☆ - ずぼら主婦のおしゃべり日記

☆山菜♪☆

2011年05月05日 | お料理

昨日、母の知り合いが「お母さんにお供えして…。」と言って、見事な山菜を持って来てくれました。

母が元気な頃には、しょっちゅう山菜をいただいていました。

「うど」「ぼんな」「こごみ」

早速、茹であげてお供えしましたが…。

とは言っても、私は山菜って苦手なんですぅ～！？(^-^;

コメント (4)

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4 コメント

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こんばんは！ (もも): 2011-05-05 19:58:38; うわ～！
美味しそう！！
５年程前までは、連休に必ず山菜取りに出かけたものですが・・今は宅地になってしまっています。
エーさん地方はまだまだ豊富にあるんですね～。
羨ましいです。
お料理上手のエーさんでも、苦手なものってあるのね・・ちょっと・・安心（笑）; 返信する

こんばんは。 (denboo): 2011-05-05 22:26:24; うちの父もこの類大好きでした。
でも、私もエーさんと同じくあまり山菜は得意ではありません。
山菜御飯は好きですけど・・・。; 返信する

はい (ポンチ姫): 2011-05-05 22:27:11; 城下も、山を歩けば、山菜に当たる(^_-)でも私も、あまり好きじゃないので、行きません、でも、山うどが、届きました(-.-)酢味噌合えにでも、します; 返信する

コメント、ありがとうございます。 (エー): 2011-05-08 21:03:32; 山菜は、下ごしらえに手間がかかるので、やっぱり苦手です。。。
この中で、私が食べられるのは「こごみ」だけです。
で、夫の実家と私の実家とでは、味付けに違いがあるみたいですが、私はわが家流を通させてもらっています。。。(^_^;)

「お母さんにお供えして・・・。」って繰り返し言われたので、ちゃんと母にお供えをして夫がいただきました。。。（笑）; 返信する

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