ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆リクエスト?!(笑)☆

2012年02月07日 | お料理

先日、プレーンなパウンドケーキを作った時、飲ん兵衛さんのうちの旦那さま「次は、ブランデーケーキが良いなぁ~!」ですって…。(驚)

 

で、ブランデーに漬けておいたレーズンが程よく柔らかくなったので、午後から焼いてみました。
黒砂糖を入れたので、ちょっと色黒ですが・・・。

試食をしたうちの旦那さま、「もう少し、ブランデーの量が多いほうが良かった!」などとほざいておりましたが、アルコールの免疫がない私には十分過ぎるほどでしたけど。。。(笑)
すぐに頬っぺたが、ほわ~っと火照ってきました。

 


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8 コメント

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わぁ~! (楽母)
2012-02-07 21:21:18
最近黒糖がマイブームだし、ブランデー漬けのレーズン入りなんて、絶対好きだと思うわ(笑)
なんで、、、エーさん、秋田なんだ
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あら、 (ゆっき~)
2012-02-07 21:38:17
ご主人様にはたっぷりとブランデーが入った紅茶とともに食べていただいたらいかがですか?きっとご満足いただけるはず
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こんばんは。 (denboo)
2012-02-07 21:47:10
あら、、アツくって、こっちの顔まで火照ってきましたわ(笑)
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はい (ポンチ姫)
2012-02-07 22:07:21
本当に、なんで、秋田なの?ブランデー入りなんて、プンプンですわ(^.^)いつか、みんなで、押し掛けて、いただきましょうね
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楽母さんへ (エー)
2012-02-07 23:28:33
ブランデーケーキのためのブランデーも、封を切ってしまうと、何故だかいつのまにか蒸発してしまうわが家。。。(笑)
私も、こっちの方が好きかも???
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ゆっき~さんへ (エー)
2012-02-07 23:31:32
これって、食べる時間に制約がありますね?!
完全に、車の運転をしないときに限るのですが・・・。
うちの夫、コーヒーにたっぷりめのブランデーというのも好きみたいです。。。(笑)
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denbooさんへ (エー)
2012-02-07 23:33:27
この寒い時期、顔が火照ってちょうど良かったかしら???(笑)
これって、車の運転を控えているときには、食べられないんですよねぇ~?!
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ポンチ姫ちゃまへ (エー)
2012-02-07 23:35:53
この地域、満足にケーキ屋さんもないんです。。。
食べたいものは、自分で調達するしかないみたいだし・・・。
その日が来るまで、しっかりと腕を磨いておかなくっちゃ?!(笑)
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