☆柿の渋抜き？？？☆

この時期、柿の渋抜きをするために、バイト先のお店には、「ドライアイス」を求めてお客様がやってきます。

というか、来ていました。。。

このお店、大抵のお店がそうしているように、冷凍食品やアイスクリームを購入されたとき、ドライアイスの無料サービスを行っているのですが、袋に、大きめのひとかけらを入れて渡しています。

パートさんたちは、それぞれ分担をして商品だったり、備品だったりを発注しています。

もちろん、ドライアイスの発注担当のパートさんもいて、いろいろな諸条件を加味して発注をしているのです。

この時期の柿の渋抜き用には、１００ｇ当たりいくらかの実費をいただいてお分けしていました。

先日、このドライアイスを７㌔購入した方がいらっしゃったんだとか？？？

どんな経緯でこうなったのかはわかりかねますが、そのお陰で翌日のストッカーはからっぽ。。。（驚）

朝のパートさんたちは、「驚きももの木」状態？？？

で、責任者たちの間で、どのような意見交換がなされたのかはわかりませんが、柿の渋抜き用のドライアイスの販売は、お断りすることになったようです！

でも、その後も柿の渋抜き用のドライアイスを求めて、お客様はやって来られます。

そのたびに、お断りをすることになるのでした。m(__)m

いち消費者として考えるなら、「もう少し、弾力的な決断というか、配慮ができなかったのかなぁ～～？？？」と・・・。

その後、１０㌔買いに来られた人もあったようです。

大量に求められて、即日に対応するのは無理なのかもしれませんが、せめて、別注してあげるとか、何らかの対応は出来たのでは？？？

よそのお店との差別化を言うなら、これだって一つの差別化？？？

去年も、その前の年も、ず～っとドライアイスを分けてもらっていた人たちは、困っているだろうな？？？

ご自宅の庭に実った柿の渋抜きに、ちょっとだけ必要なドライアイス・・・♪

「じゃぁ～、どこで買えるの？？？」って、しぶとくねばっていた（？）おばさんの姿が印象に残りました。。。