ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆彩りが良い!!☆

2022年10月21日 | お料理
毎日、これでもか!これでもか!と採れていた野菜も、そろそろ終わり?!
レパートリーもマンネリしがちだけれど・・・。
夫の「アレ、美味しかった!」という言葉に味をしめて、またまた登場~!!(笑)



揚げ浸し~!
麺つゆにおろし生姜と刻み生姜をあわせて・・・。
メチャクチャ簡単な手抜き料理の出来上がり!!

それにしても、天ぷら油の高騰には驚かされる。
買い物に行くたびに価格が上昇しているような気がする?!


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4 コメント

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Unknown (エ―)
2022-10-22 17:09:44
ゆっき―さんへ
茄子は油との相性が良いのですが、摂りすぎには気を付けなくてはいけませんよね?!
軒並みの値上げ攻勢は、確実に家計を圧迫しています。
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Unknown (エ―)
2022-10-22 17:07:18
楽母さんへ
ある程度はやむを得ないとは言え、こうも軒並みの値上げには腹が立ちます。
年金生活者にはしんどい世の中です。。。
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こんばんは (ゆっきー)
2022-10-21 22:20:45
茄子の色がきれいですね。油で揚げた効果あり。
便乗値上げと思えるようなものもありますが、
買い物に行くたびに価格が上がっていて、びっくりします。
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こんばんは (楽母)
2022-10-21 20:46:09
食品がこれだけ一斉に値上がりしたのって、今まであまり経験してません。
値上がりしたもの、値上がりはしてないけれど中身が減ってるもの。 以前と同じような感じで籠に入れてレジに行くと確実に支払額が増えています。
困ったものです。
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