ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆お弁当ー2019年②(81日目)☆

2019年08月20日 | お料理

今日は、久しぶりの雨。。。

恵みの雨ということもあって、菜園の野菜がぐっと成長したみたいだ!!
今年、トマトの出来がバツグン???
身割れもしていないし・・・。
きっと、屋根をかけたのが良かったらしい???
トマトは、ストレスを与えた方が甘みも増すようだ。 

毎日のお弁当には、ミニトマトが彩りを添えてくれる。
夫の方も、自分の育てた野菜がお弁当のおかずになるのは、きっと嬉しいはず??? 


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4 コメント

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おはようございます (楽母)
2019-08-21 07:59:38
トマトは乾燥気味に育てて・・・
苛めるぐらい・・・雨にあてないというのが
大切だと農家さんから聞きました。
雨に当たると実割れするみたいです。
って、教えてくれた農家さんは露地栽培でなんの手立てもしてないので割れっぱなしですが(笑)
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おはようございます (ゆっきー)
2019-08-21 10:31:48
カラカラ天気が続いていたのでトマトは出来が良かったです。
このところの雨で見割れしたもの出てきました(笑)
屋根をかけたのは正解でしたね。
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楽母さんへ (エー)
2019-08-22 21:19:17
去年は、手抜きをして屋根を掛けなかったので、身割れしたり、甘さが足りなかったり・・・。
ある程度のほったらかし?は必要なのでしょうね?!
水が要るもの、要らないもの、なかなか大変です!?
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ゆっきーさんへ (エー)
2019-08-22 21:22:12
ちょっとの手間は必要なのでしょうね?!
収穫時の雨は禁物だってわかっているのに・・・。
トマトは、収穫したての青臭さも好きです。
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