私、キンピラごぼうも好きだけれど、⬆️これの方が好き！
子どもの頃はあまり好まなかったけれど、年齢が行くにしたがって好きになってきた。
夫に聞いても知らないって言うので、わが家の祖母や母から伝わっているものなのかな？！
煮干しも食べられるので、無駄にならない。。。
この辺では、お正月の「おせち」というよりは、年越しのお膳をこしらえるのがならい？！
祖母や母のようにはしていないけれど、それでも形ばかりのものはこしらえるつもり？？？（笑）
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- 三食昼寝付き？の専業主婦。。。夫とふたり暮らしの今のこの生活、案外気に入っています。
青森県の郷土料理のようです。
おそらく、母方の祖母から伝わったのでしょう。
夫は知らないと言っていましたから・・・。
「年越し」のお膳、子どもの頃は楽しみでしたが、大きくなるにつれて作る方に回ると苦痛？でしたね。。。（笑）
夫も北海道では大晦日にご馳走を並べて年越しするから、おせちは大晦日のものだ、みたいなことを言っていた時もあります。