ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆お弁当ー2018年②(88日目)☆

2018年09月26日 | お料理

昨日、買い物に行ったら・・・。
紅サケがお買い得だった。
お弁当に使おうと買ってきたんだけれど、いつもの甘口ではなくて辛口。。。
焼いたら、めっちゃしょっぱそうだった?!

白いご飯にまぶしたら、少しはその塩辛さが和らぐかと思ったんだけれど・・・。
やっぱり、しょっぱかったらしい???
値段につられて買ったけれど、慣れないことはするもんじゃないって思った。(笑)
真夏の汗をかく時期ならいいだろうけれど、しのぎやすいこの時期に塩分過多は気をつけなくっちゃ?!

ところで今日は陶芸クラブだった。
私が行ったら、先輩たちが釉薬かけに精を出していた。
いつの間に素焼きをしていたんだろう???

当初の素焼き、本焼きの予定が前倒しになっているらしくて・・・。
久しぶりに行くとビックリすることが多い。 


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2 コメント

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おはようございます (楽母)
2018-09-27 07:54:29
子供の頃に食べていたサケはすごく塩辛かったですよね。
焼いたものは皮まで白く塩がふいていたりして。 カリカリになった皮までお茶漬けにして父が食べていた記憶が(笑)
ジムはあまり長くお休みすると心配されるので休むに休めません(笑)
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楽母さんへ (エー)
2018-09-29 23:10:36
塩びきと言われていました。
もの凄く、塩があがっていて見るからにしょっぱそうでした?!
夫は、洗ってから焼けば?って言うのですが・・・。(笑)
素焼きの窯に入れてもらえなかったので、本焼きもできず・・・。
ちょっとムッとしています。。。
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