☆ササギ!!☆

わが家のササギ、雨降りで収穫できないときはあっという間にビッグになってしまいます。
冷凍にして保存もできるのですが、この時期特有の青臭さは消えてしまいます。
細いもの、太いものを選り分けて・・・。
太いのは、ななめ細切りにして炒め、細いものは、じゃがいもと一緒に煮つけました。