☆接岸～♪☆

この地方の冬の風物詩「ハタハタ漁」。。。

いよいよ、本隊が接岸の模様？！
例年より遅れての到着だけに、漁業関係者はヤキモキしていたことでしょうね。
そして、私たち消費者も…。

早速、妹がブリコの入った大ぶりノハタハタを差し入れしてくれました。
一度には食べきれないので、まずは定番の「しょっつる鍋」でいただきました。

白ねぎをざく切りにして、たっぷりめに入れて・・・。
明日は、母が必ず私のために作ってくれた「ハタハタの甘酢あんかけ」にしようかな？？？