☆特選かすてら♪☆

送った当の本人は、す～っかり忘れていたのですが・・・。

母が、「あのカステラが良い♪」と言って、父の13回忌の法事のとき引き出物（？）として使うことになりました。

文明堂総本店の「特選かすてら」

『主原料である、新鮮な卵の黄味を増し、砂糖も讃岐の和三盆糖を使用し、熟練を要した製造法と選び抜かれた職人の微妙な技術によって、一つ一つ心をこめて焼き上げました。 文明堂総本店が、自信を持ってお届けする、特撰カステラの深い味わいとコクを心ゆくまでご賞味ください。』　文明堂総本店HPより       過剰包装とも思える中から、ようやく顔を出した『お嬢さま♪』 しっとりとした食感、上品な甘さ、「美味しい～♪」としか言葉が出なかったです。（笑） みんなも、口々に「美味しかった♪」と言ってくれたようで、母も「あれが良い！」って言い張っただけのことはあったのかも？？？ でも、私の方は、正直言って「全然、記憶にございません！！」状態。。。（笑） インターネットで検索して・・・。 無事、母の希望に沿えてあげられました。（ホッ♪） それにしても、便利な世の中になったものですよねぇ～～。 東北の田舎にいても、長崎から「こだわりのカステラ」を取り寄せできるんですもの♪