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ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆お弁当―2020年(103日目)☆

2020年08月19日 | お料理


今日は、父の月命日だった。
「お盆の月は省略してもいいかな?!」って、頭を一瞬よぎったけれど…。(笑)
それでも、これはこちらの気分の問題だからね?!

残っていた「炊き込みご飯の素」を使ってご飯を炊いた。
久しぶりだったので、ちょっとご飯の固さにクレームが来そうだったけれど・・・。
それでも、それなりのご飯が炊けた。
 
うちの父は、枝豆やとうもろこしが好きだったので、この時期はお供え物に事欠かない。
特に、この地区では枝豆栽培に力を入れているので、ハジキと言われる規格外のものが格安で手に入るので有り難い。



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