ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆煮リンゴを作ってみた。☆

2023年09月28日 | 日常

わが家の旦那さん、アルコール類は大好きなんだけれど・・・。
苦手なものもあるみたいだ?!(笑)
赤ワインが、ずっと冷蔵庫で放ったらかしにされていたので、日にちのたったリンゴを煮てみた。

わが家の場合、煮リンゴは冬場の反射式石油スト―ブを出してからなんだけれど・・・。
ほど良くアルコールが抜けて、お酒の苦手な私でも大丈夫だった。。
それでも食べた後は、からだの中がホンワカした。

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