ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆お弁当ー2019年②(95日目)☆

2019年09月19日 | お料理

今日も、めちゃくちゃ寒かった。。。
父の月命日だったので、栗ごはんにしてみた。
夫は、お弁当の栗ご飯にも自家製の梅干しを所望した。(笑)

わが家の菜園からは、まだまだ収穫物が・・・。
特に、ししとうやピーマンが頑張っている。
数少ないレパートリーを駆使しているけれど、それも力尽きて来た。(笑)

今夜は、夫の希望で「じゃがいもとピーマンのみそ汁」に・・・。
いつもは、塩分がどうこうと言っているのに、おかわりをしていた。


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2 コメント

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おはようございます (楽母)
2019-09-20 07:52:16
我が家では梅干しを積極的に食べるのは私だけで、夫は塩分を気にし、息子はすっぱいといい、ほとんど独り占めしています(笑)
エーさんの漬けた梅を所望されるなんて、素晴らしいと思います。
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楽母さんへ (エー)
2019-09-21 17:43:47
梅干しは、体に良いって言うので、お弁当に欠かせないです。(笑)
私の分は、はちみつ漬けにして、ちょっとマイルドな感じですが、夫のはシンプルな梅干し・・・。
わが家の梅干し作業は、夫が主導しています。(笑)
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