ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆「火の国ポン酢」☆

2011年06月04日 | グルメ

デコポンの果汁100%を使用した、爽やかな甘味と風味のポン酢醤油です。

TVで、熊本出身の演歌歌手の方が紹介したとかで、俄然注目されているようです。

しゃぶしゃぶはもとより、鍋ものやサラダのドレッシングとしても使えるみたいです。


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3 コメント

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こんばんは (ゆっき~)
2011-06-04 21:16:50
デコポンって、そのまま食べても美味しそうなんですが、
この果汁で作ったのなら甘味があるのでしょうね。
柚子とかスダチなどはそのまま食べたら。。。酢っぱそうですもん。
見つけたら買ってみたいです。
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おはようございます (ippu)
2011-06-05 06:09:36
≪ポン酢≫
感じ方のバランスが狂ってしまった私の舌ですが、ポン酢の味は以前とあまり変わりませんね。
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コメント、ありがとうございました。 (エー)
2011-06-05 15:50:42
お返事が遅くなりました。。。m(__)m

ゆっき~さんへ
勿論デコポン、大好きです♪
このポン酢は、予想通り甘みもあっておいしいです。
野菜サラダにもぴったりでした♪
妹が、「美味しいよ♪」と言って持ってきてくれたものです。

ippuさんへ
正直、私も夫もあまりポン酢はお好みではないのですが、これは大丈夫でした。
少しでも、以前と変わらない味の感覚が残っているのは良かったですね。
うちの母は、晩年私たちに「味見」を求めてくるようになっていました。
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