☆筍！☆

妹が、友達からいただいたという筍を持って来てくれました。
彼女の口癖は、「こういうのは、母の所に持ち込むと、おかずになって返ってきたものだ！」って・・・。（笑）

わが家、今回はまず「土佐煮」にしました。
あわや、鍋を焦がしそうになるまで煮詰めてしまいましたが、それなりに味がしみて美味しかったです♪

次は、やっぱり定番の「筍ご飯」でしょうか？？？