「神風香」
何て読むかは知らないけれど、この枝豆の名前のようだ？！
この地域の農業法人で扱っている枝豆は、早生から始まって稲刈りの頃まで続く。
集荷場では、アルバイトのおばさんたちが豆の入りが悪かったりするものをはじいている。
「ハジキ」と言われるそれらは、格安で販売されている。
今日、そこの前を通ったとき「枝豆販売中」の幟が出ていたので立ち寄ってみた。
始まったばかりなので、まだハジキは無かった。
それでも、普通に買うよりは格安で手に入る。
ビールには枝豆がよく似合う？！（笑）
「神風香」
今度、行った時に聞いてみようと思います。
ここの地域の枝豆は、力をいれているせいか美味しいです。
これから出回るものも楽しみです。
それにしてもいろんな種類の枝豆が生産されているんですね。
そのことが驚きです。食べ比べ味比べの楽しみもありますね。
もちろん、ビールには枝豆が似合います。