ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆お弁当ー2017年(10日目)

2017年01月25日 | お料理



今日は、母方の祖父の月命日でした。
母が結婚する前に亡くなっているので、私たちは仏壇の遺影でしか顔を知りません。
生前の母が、あれこれと話してくれたエピソードが、その人となりをうかがい知る唯一の手段でした?!
若くして亡くなったので、親戚中では一番の短命だったかもしれません。。。

ところで、常備していた「味付け稲荷あげ」が半分残っていたので、それを使って稲荷ずしをこしらえました。
前の晩、お米を準備する時には一応そういう心づもりでいるのですが、朝起きる時に心変わりをすることも多々あるので、口に出しては宣言していませんでした。。。(^_^;)
朝、目覚ましどおりに起きられたので、予定通りの行動になりました。

良かった!!(笑)

 


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4 コメント

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こんばんは (ゆっきー)
2017-01-26 20:27:10
おいなりさん、美味しそうですね
先祖の元気だったころの話、だんだんと聞ける人が少なくなってきました。若い時にもっと聞いておけば良かったと思うことも多いです。いろいろと面白いエピソードもありそうです。
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こんばんは (楽母)
2017-01-26 21:02:12
エーさんマメですねぇ。
いくらお揚げさんがあってもなかなか作る気にならないで、もっぱら、おうどんの具(笑)

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ゆっきーさんへ (エー)
2017-01-27 12:27:20
味付きの稲荷あげを使うと楽ちんなのですが、それでもなかなか・・・。(^_^;)
酢飯を少なくしたのですが、それでも6個は多かったようです。(笑)
無理して食べたらしいです?!
母は、割と話してくれましたが、父はあまり話さなかったので父方の祖父母のことはよく知らないです。。。
親戚だって、代替わりしているので、知らない事の方が多いですね?!
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楽母さんへ (エー)
2017-01-27 12:30:05
全然、マメじゃないですって・・。(笑)
ちょっと目先を変えて???
そんな時には、重宝するひと品ですね?!
この味付きの稲荷あげ、うどんの具にすると「甘い!」と言って嫌う人が、わが家にはいます。。。
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