エレママ 2012謹賀新年 エレガントな！？ お節作り

　明けましておめでとうございます。

我が家は恒例のお節料理作りで年末からお正月にかけて大盛り上がり
今回は１０歳の長女ノアも７歳の息子リントも、たくさんお手伝いしてくれましたぁ。

　まず下ごしらえ
３０匹用意した有頭海老はリントが全て背わたを抜いてくれて、お煮染めの型抜きは長女ノアが担当。にんじんは梅型に、レンコンはお花の形、干し椎茸はカメの形に。もちろん手綱コンニャクも。　

リントはショウガの絞り汁を用意してくれたり、お砂糖や、お醤油の計量と大活躍。
ほんのりピンクのかわいいりんご寒も一緒に作ってみたの。
　　　　　　　　　　　　　

　　　そして、ノアと一緒に作ったのは栗きんとん
　　　　　　　　　　　　　つややかに、滑らかに仕上がってこちらも大成功。

　　　　　　　　　　　　　　まぁ、お幸せだこと・・なんて声が聞こえてきそうだけど・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　とんでもないわ！
　　　　　　性格の全く違う強烈な個性の我が家の子供達とお料理作るのって、結構大変（苦笑）

　　　　　　　　　　　　　　　　とにかく忍耐が必要です（笑）　
　
ストイックな性格のリントは７歳にしてまるで料理人のような目つきと手つき。

　この男、将来有望かも・・・なん喜ぶのもつかの間、絶対に他人に自分の手がけたものを触られたくないというオーラは、親のわたくしでさえ、近づくのがはばかられるほど。
　　　　　　　　　　　　　　　　　手をかすタイミングが難しいのなんのって。（ため息）

　一方、長女ノアは、あれこれやりたがる割に、すぐサボるという最大の欠点が・・・
お願いね・・・・といってまかせておいたら、いつの間にか消えていなくなっていて、お部屋で読書に没頭しているし（汗）
呼びに行って、続きをやり始めたのはいいけど、野菜くずを見て、ペットのハムスターに餌をあげなくてはと思ったらしく・・・またもや姿が消えている

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　はぁ・・・どうなってるのかしら。

お節料理は作らない派の我が家のお手伝いさんに、
「お節料理を作るのは大事だよ。ノアは自分の子供にママのお節料理を伝えられるように、頑張るから。」なんて豪語していたのに、言っていることと、やっていることが全然違う

「引き受けた仕事は最後までやること」（マリア）
今度、姿くらましたら、絶対許さなくってよ！握りしめた拳には思わず力が・・・

　　　　　　　　いけない、いけない・・・

お料理は、怒りながら作ったら、絶対不味くなっちゃう。
　スマイル、スマイル（マック・赤坂さんみたい！？・笑）

日頃の育児の泣き笑いが凝縮されたような、こんなお節作りも・・・
後になれば全部いい思い出・・・ね

一年、一年がこの家の歴史になっていくから、続けられる限りは手作りで・・・と思うわたくしでした来年はどんなお節料理作りが待っていることやら・・・

　　　　　　　　　　　　今年も皆さまがハッピーで健康でありますように・・・
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　2012　エレママ　マリアのエレガントなお正月・・・お節料理は華やかに　
　　　　　　　　　　　　　　　　どうぞ、画像をお楽しみください