第一号

我が家の家庭菜園で第一号のスイカを収穫

夫が趣味で作ってる畑は
　　(私は行った事も無く場所も定かでない・・・)
イマイチろくな物が採れないがスイカだけは
毎年そこそこの物が収穫できます
周りの畑友達にスイカ作りが上手いと云われてるとか・・・

直径３０cmあります。



皮が厚いです・・・


味は水分がたっぷり甘くて見た目よりは
美味しいです


皮は味噌汁とぬか漬けにしました。

スイカの皮の味噌汁は美容師見習いの時に
美容室の大先生が作ってくれました。
最初は「へぇ～～皮の味噌汁なんて食べれるの？」
半信半疑で頂くと・・・
皮の甘みが味噌汁とマッチして美味しいではありませんか



それからは初スイカを食べた時は、
皮は味噌汁と決めてます。
　(皮は食べカスではなく、最初に包丁で実と皮を分けておきます)


ところが・・・
夕方、農家の叔母からこんなに沢山のスイカを貰ってしまった



暫くの間、喉が渇いたらスイカを食べます