うなぎは特別。

今日は上の息子の１７回目の誕生日。

お弁当に好物のうなぎの蒲焼きを入れてやりました。
下の息子にも同じモノを入れてます。
一瞬、何の祝い事か？？と悩んだそうです。
お弁当にうなぎが入るなんて、まずありませんから。

ウインナーをお花に見た立てて、かわいく入れたのに、
息子達も夫も気がついてなかった・・・
ウチの男どもには、そんな小細工は必要ないようです。


チーズケーキが好きなので、いつもはベイクドチーズケーキを焼きます。
クリームチーズの箱に書いてあるレシピなので、とっても簡単。
でも味は本格的で、かなりおいしい。

でも今回、新しいケーキに挑戦してみました。

『苺のレアチーズケーキ』
こちらのレシピで作りました。
（見本の写真とは、かなり見た目は違うけど、突っ込まないでね。笑）


下に敷いたオレオクッキーの苦みがレアチーズのアクセントになって、おいしかったー♪
ず～っと前にレアチーズケーキを作って失敗したことがあって、
それ以来作ってなかったのですが、
今日は味も見かけも成功して、ちょっぴりうれしかったです。

プレゼントは何がいい？？って聞いても、返事がなかったので、
このケーキにしとこう！！