信州諏訪 くらすわ便り

食を通して健康に貢献するテーマ施設、ショップ&レストラン「くらすわ」の今をスタッフから紹介します。

よいお年を。

2014-12-29 | くらすわ日誌

2014年最後の営業日のくらすわです。

クリスマスも終わり、店内のディスプレイもお正月へと様変わりしています。

くらすわショップではお正月におすすめの商品も取り揃えています

小布施風味堂の「栗きんとん」、東御市永井農場の「切りもち」各種、黒豆の里まつかわの「黒豆のやわらか煮」、佐久魚甲商店の鯉巻き、佐久橘倉酒造の「こうじと井戸水だけの手づくりあま酒」などなど

そして、健康都市・北海道留萌から、かずのこ、にしんのマリネ、松前漬けが届いております

 

2014年もたくさんのご愛顧をいただきありがとうございました

今年初めてくらすわに来てくださった方、幾度となく来てくださった方、2014年も多くのお客様に支えられ無事に一年を終わることができました、深くお礼申しあげます

どうぞ、2015年もますますのご愛顧をよろしくお願い申し上げます

 

新年は1月2日9:00より営業いたします。

恒例のくらすわショップ『福袋』は9:00から、くらすわベーカリー『福パン袋』は11:00からの販売です。

数量限定ですので、お早めにどうぞ。

written by mimita

 

 

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夏の終わり

2014-09-08 | くらすわ日誌

昨夜のサマーナイトファイヤーフェスティバルで諏訪の花火も終了しました。

くらすわの観覧席、「諏訪湖祭湖上花火大会」「全国新作花火競技大会」「サマーナイトファイヤーフェスティバル」いかがでしたか?

「すごかったーー!また来年も来たいです」感動して帰られるお客様も多く、何年も何回も来ていただいてるお客様も多く、うれしく思っています。

写真は9月6日の「全国新作花火競技大会」のものです。

スターマイン

諏訪湖名物水上スターマイン 左右からだんだん近づき最後は重なります

来年もお待ちしております

written by mimita

 

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花模様

2013-05-16 | くらすわ日誌

湖畔のかりん並木(マルメロ)の花が見ごろなくらすわ地方です。

りんごの花に似ていて可憐なお花です。

かりん並木(マルメロ)は、諏訪市のヨットハーバーからくらすわに向かって走ると、左側に続いています。

 

 

 

くらすわ大階段上の「生命の庭」「信州の庭」でも、春の花がお客さんの目を楽しませています。

    大きな牡丹の花                 

 

       小さなすみれの花

 

 

ヤマツツジも咲いています。                

 

    芍薬のつぼみもぷっくりもうすぐ開花です。

 花だけでなく、樹木の緑もあざやかです。

庭の前はイートインスペースになっています。

ゆっくりおくつろぎください                      

written by mimita

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期間限定”応援団”

2013-05-08 | くらすわ日誌

ゴールデンウィークの中”くらすわ”にお越し頂いた皆様、本当にありがとうございました。
ありがたい事に、連日満員御礼状態でした。

お客様を少しでもお待たせしないよう、今年度養命酒製造本社に入社した新人5名が助っ
人に来てくれました。


慣れない仕事ながら、一生懸命お客様に接する姿が見られたかもしれません。

今度の8月花火大会にも来てくれるかな??

written by わいるどフジちゃん

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防災訓練

2013-03-28 | くらすわ日誌

今日は、「くらすわ」の防災訓練でした

大規模地震により、厨房より出火したという想定で行いました。

スタッフはそれぞれ
本部、情報班、誘導班、消火班に分かれ迅速に行動します。
消防署への的確な連絡
お客様を安全な場所へ誘導
初期消火などです。

万が一、火災が発生したときは、「お客様の安全が第一」に備え、皆真剣です。

合わせて、防災救護備品や備蓄食糧の点検も行いました。

written by mimita

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