もう夏！？と思えるほど暑い
日が続いているくらすわ地方です。
数量限定で発売中の 国産大豆１００％「手づくり仕込みそ」10ｋｇ のご紹介です
ーーー仕込みそとはーーーー
まだ熟成していない若い味噌を、自宅で時間をかけて発酵させてから使用するものです。
保存の状態によって味が変わるため、自宅ならではの味噌＝手前みそが出来上がるところが醍醐味。
7月頃から召し上がっていただけます。
”みそはやっぱり仕込みそが旨い”というくらすわスタッフ曰く、「7月なんてまだまだ若いよ～」・・だそうですが・・・
日々熟成されていくので、味の変化を楽しみながら召し上がってみてください。
そのほかにもくらすわでは、さまざまな味噌を販売しています。
くらすわ×丸高蔵 「慈養みそ」
日本の健康食に和漢スタミナ素材8種類をプラスしたオリジナルのみそです。
信州みそや和えたり、野菜につけたりと手軽に使えるおかずみそもそろっています
みそ
暑い夏
がやってくる前に、味噌でスタミナ
つけましょーー
くらすわfacebookもみてね♪
written by mimita
