ココのシンプルライフ2

日々の暮らしのことを載せたいと思っています(*^▽^*)

◆小豆入りきなこブレッド★

2010-02-09 09:44:43 | パン作り
今日は プラス気温の 暖かい朝


でも 気が付いたら 

雪が斜めに降っていた


午後3時ごろから 急に気温が下がる予報


雪がたくさん降るのかな・・・



***************


 
今日は朝早く目が覚めたので パンを焼きました



以前 tちゃんから教えてもらった

小豆入りきなこブレッド のレシピで



レシピは ホシノ天然酵母を使うのですが

ドライイーストに置き換えて

作ってみる事に



以前 農協で購入した 黒豆きなこ を使いました





ゆでた小豆を入れるのですが

先日 煮ていた黒豆で 代用することに




はさみで切込みを入れて きなこを振って焼成











焼いている間 きなこの香ばしい香りが漂い

とっても 幸せな気分に





ちょっと 焼成温度が高すぎかな












お豆が少なすぎましたね










でも ふわふわで 

香ばしくて とっても美味しかった




講習代を払って

受講したレッスンのレシピなのに

心良く教えてくれて

ありがとう


tちゃんに感謝


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