自家製酵母で★黒ゴマのクッペ★

今日は昨日より暖かい

雪が融けて　

我が家の前の道路は　沢山の水溜り

一気に雪解けが　進んでいる


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先日　自家製酵母で　

黒ゴマのクッペ　を作りました


粉の２０％以上の　黒ゴマが入っている

こんなにゴマが入っているパンは　

久しく　食べてないなぁ



切って見ると　黒い









トーストして　バターを付けて食べたら

ゴマの香ばしさもあり

とっても　美味しく　気に入ってしまった






黒ゴマのパンに　はまりそうです







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